Catering Bruiloft

Jullie dag

Van harte gefeliciteerd met jullie aanstaande huwelijk! Jullie gaan een bijzondere en spannende tijd tegemoet! Wanneer jullie zoekende zijn naar een catering die een onvergetelijke culinaire ervaring verzorgt, dan eindigt je zoektocht hier. Wij zijn de Burning Baarch, dé BBQ-cateraar voor jullie droombruiloft!

Wegdromen door heerlijke gerechten

Stel je eens voor: een prachtige bruiloft, omringd door vrienden en familie, terwijl heerlijke gerechten op open vuur worden bereid. De geur van het smakelijke eten verspreidt zich door de lucht en de culinaire showelementen geven jullie speciale dag een extra vleugje magie. Bij De Burning Baarch draait alles om smaak, geur en beleving.

We bereiden onze gerechten live ter plekke bereid, in-, met-, en/of over vuur. Wat te denken van een rib roast, kippen aan het spit of buikspek bonbons. Dit smaakt niet alleen fantastisch, maar het ziet er ook nog eens geweldig uit!

Oldskool BBQ-catering: we bereiden alles ter plekke

Wat ons onderscheidt, is dat we al vroeg op jullie dag aanwezig zijn om alles live ter plekke te bereiden. We maken deel uit van jullie trouwdag, zodat jullie en jullie gasten de hele dag door kunnen genieten van de heerlijke geuren en smaken die onze BBQ’s met zich meebrengen.

We horen vaak van bruidsparen: “We zien en ruiken al de hele dag wat jullie aan het bereiden zijn, en we kunnen niet wachten om te gaan eten.” Het is een totaalbeleving waarbij al jullie zintuigen geprikkeld worden.

Inspiratiediner?

Op zondag 8 november 2026 organiseren we een diner, speciaal voor aanstaande bruidsparen die nog volop aan het oriënteren zijn. Een sfeervolle avond vol culinaire verrassingen en inspiratie

Benieuwd? Laat het ons weten en ontvang alle details!


Geplaatst op Google Google
Geert Brouwer profile picture
Geert Brouwer
29 Oktober 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Heerlijk gegeten met ons huwelijksjubileum. Standaard menu kon zo aangepast worden. Diverse vlees en salades konden worden aangepast naar onze wensen.
Geplaatst op Google Google
Lj van Kampen profile picture
Lj van Kampen
24 Oktober 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Thuis catering 60 vrienden. Het klaarmaken vd gerechten in twee vaten zorgde al voor een gezellige, heerlijk geurende beleving. Het buffet was op afgesproken moment gereed en werd voortdurend aangevuld waar nodig. Alleen maar positieve reacties ontvangen over het eten en de plezierige en kindvriendelijke kok. Kortom TOP.
Geplaatst op Google Google
linda hoekstra profile picture
linda hoekstra
18 Oktober 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Echt heerlijk gegeten, alle gasten waren positief enthousiast en werden nadien nog gebeld over de goede verzorging van het eten! Dikke 10!
Geplaatst op Google Google
Astrid Weening profile picture
Astrid Weening
15 Oktober 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
We hebben de Burning Baarch ingehuurd voor ons 12,5 jarig huwelijk. Lijntjes zijn kort, er er wordt vlot gereageerd op berichten. Op de dag van het feest werd het eten ter plekke bereid. En geïnteresseerde gasten kregen ook uitleg. Erg leuk! Het eten smaakte voortreffelijk! Een aanrader!
Geplaatst op Google Google
FP Franse profile picture
FP Franse
16 Augustus 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Wat een heerlijke gerechten, bereid op heel originele wijze. Onze 80 gasten hebben erg genoten van deze culinaire ervaring!
Geplaatst op Google Google
Mark Odink profile picture
Mark Odink
8 Juli 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Wij hebben de Burning Baarch op onze bruiloft gehad voor het diner, hapjes in de avond en de late night snack! Wij zijn vorig jaar in november bij een proefdinner geweest wat ons toen opviel was de passie voor heerlijk eten. Dag erna hebben wij direct de Burning Baarch vast gelegd voor onze bruiloft. In de voorbereiding van de bruiloft hebben wij alles besproken met Folkert ook het gebruik maken van eigen vlees van onze koeien. Alles is mogelijk en te overleggen. Op de dag zelf was de Burning Baarch eerder dan de gasten al aanwezig om het diner voor te bereiden. Fantastisch hoe de mannen het vol hielden bij de barbecue tijdens 37 graden in de zon. Niet alleen wij waren vol lof over het eten maar ook de gasten hebben er van genoten. Veel mensen die ons na de bruiloft nog aanspraken hoe lekker het eten wel niet was!
Geplaatst op Google Google
david Huppertz profile picture
david Huppertz
6 Juli 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Super lekker eten! Vanuit onze ervaring, ze kenden de locatie goed (Pollepleats) en deden gewoon hun ding. Het contact ervoor was ook top en goed, zoals wij merkten van veel bedrijven uit de regio Friesland, ‘t komt wel goed, en dan komt ‘t ook echt goed!
Geplaatst op Google Google
Alexa Borren profile picture
Alexa Borren
29 Juni 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Heerlijke BBQ van top kwaliteit! Goed en prettig contact met iedereen, zeker een aanrader!
Geplaatst op Google Google
Manon Oosterloo profile picture
Manon Oosterloo
23 Juni 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Afgelopen weekend waren we te gast bij een bruiloft waar Burning Baarch de catering verzorgde. Het eten was fantastisch, van mooie stukken vlees tot heerlijk verse salade en rustieke broden. Soms is het gewoon jammer dat er een limiet zit aan hoeveel je kan eten, want hier had ik wel eindeloos in door willen eten.
Geplaatst op Google Google
Eddie Schaaf profile picture
Eddie Schaaf
16 Juni 2026
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
De Burning Baarch mocht het diner verzorgen op onze bruiloft, op voorhand een heel prettig gesprek gehad met Folkert, waar in hij aangaf dat er vrijheid voor keuze in de menu's is. Zodoende konden we alles wat ons aansprak combineren tot een heerlijk menu. Bij aankomst zeiden onze gasten gelijk: 'ooeeh lekker bbq!' En dat was het ook, een ieder likte zijn vingers er bij af!. Het viel niet alleen ons op, maar ook de gasten hoe goed Wico (collega van Folkert) op situaties inspeelde. Goed samenspel met de mensen van de blikvaart. Dat was mooi om te zien. Ook heel netjes/fijn dat er lunchpakketjes voor de volgende dag waren gemaakt, zo fijn! (En lekker uiteraard). Zelfs de mensen die normaal bij gezonde dingen wegblijven, hebben salade gegeten. Kortom, veel lof!


Zie je de barbeque al voor je staan?

Neem vrijblijvend contact op en krijg binnen een dag reactie. We checken eerst de beschikbaarheid van jullie datum, want ja, dat is nogal belangrijk. Daarna ontvang je van onze menusuggesties toe, zodat jullie al een beeld krijgen van de mogelijkheden en de prijsstelling.

Bij De Burning Baarch kunnen we een barbeque opzetten die varieert van standaard tot zeer exclusief. Net hoe jullie het voor je zien. We staan te stoken voor groepen vanaf 25 personen.

Menusuggesties: een menu op maat voor jullie dag

De menu’s noemen we menusuggesties omdat de menu’s niet persé vaststaan. Jullie kunnen dus indien gewenst (en wel even in overleg natuurlijk) een eigen menu samenstellen.

Na het bekijken van de menusuggesties kunnen we een (video/bel)afspraak inplannen, zodat we het inhoudelijk verder kunnen hebben over bv de locatie, serveerwijze, eventuele aankleding en alle andere vragen die bij jullie opkomen. Wellicht hebben jullie zelf wensen en ideeën over het diner. We bespreken jullie dag tot in de puntjes zodat alles vlekkeloos verloopt.

Oldskool Barbeques sinds 2014

We hebben al 250+ keer een bruiloft BBQ mogen organiseren sinds onze oprichting in 2014. Bij De Burning Baarch streven we er altijd naar om de verwachtingen te overtreffen.

Elke keer weer proberen we het nét ietsje beter te doen, omdat we geloven dat iedere bruiloft een onvergetelijke ervaring dient te zijn. We blijven ons voortdurend ontwikkelen en spelen in op trends zodat we jullie en jullie gasten de beste culinaire ervaring kunnen bieden.

Locatie suggesties

Als jullie nog op zoek zijn naar een locatie, dan willen we graag een paar suggesties doen:

De Molkfabryk in Burgum, De Pollepleats in Westhem, De Koperen Tuin in Leeuwarden en Grutte Pier in Bartlehiem zijn locaties waar we vaak mee samenwerken. Allen met een eigen unieke sfeer en uitstraling en uitermate geschikt voor een bruiloft.

Tip: foodtruck

Tip: willen jullie een festivalbruiloft? We hebben een foodtruck die we in kunnen zetten voor jullie dag.

Kies voor De Burning Baarch en maak van jullie bruiloft een onvergetelijke beleving. Neem vandaag nog contact op om jullie droombruiloft werkelijkheid te laten worden!

    Neem contact op via Whatsapp, telefoonnummer 06-18092811 of vul onderstaand formuler in.

    andere bruidsparen aan het woord

    De Burning Baarch heeft de catering gedaan op onze bruiloft. Het was in één woord: perfect.
    Je kreeg al zin in het eten door de geur van de bbq die langzaam verspreide over de locatie. De porchetta, de ribeye en de kip cajun waren zalig. Ook de vrienden die vegetarisch en vegan eten hebben genoten (vooral van de knolselderij steak). En de suikerbroodpudding is één van de lekkerste toetjes die ik ooit gegeten heb. Het was een onvergetelijke dag, mede dankzij het heerlijke eten van Folkert.

    Anne de Jong

    Wij zijn op 6 mei 2022 getrouwd en hebben het eten laten verzorgen door de Burning Baarch. Het eten was echt heerlijk! Het vlees was lekker mals, de salades en het toetje was ook er lekker! Folkert arriveerde in de middag op tijd en ook het eten was de afgesproken tijd klaar. Ook onze bruiloftsgasten vonden het eten heerlijk!

    Joke Tuinier – Flapper

    Folkert heeft alles perfect georganiseerd. Komt afspraken na en is op tijd. Wij hebben tijdens ons huwelijk heerlijk gegeten en de gasten hebben genoten.

    Jelle

    De Burning baarch heeft de catering voor onze bruiloft 23 augustus verzorgd. We hebben enorm lekker gegeten en ook van onze gasten niks dan positieve reacties! Vooral de hamburgers en de pulled pork waren heerlijk! Bedankt Folkert! We hebben genoten. 😄👍🏼

    Cindy

    Tijdens onze bruiloft hadden we een fantastisch verzorgde BBQ van Folkert, geweldige kwaliteit en goede service! Zeer tevreden!


    Tineke Bleeker – Terpstra

    Vorige week zaterdag stapten wij in het huwelijksbootje en hadden we Folkert gevraagd om de catering te regelen. Alles zag er goed uit en iedereen heeft genoten van de BBQ. Bedankt voor alles!


    Yvonne van Erkelens

    Afgelopen woensdag hebben we genoten van een heerlijke bbq. De communicatie was goed en ze hebben voldaan aan onze wensen. Een echte aanrader!



    Elise Broekman