Bedrijfsfeesten
Met je collega’s
Ben je op zoek naar een barbecue cateraar die van je bedrijfsfeest een uniek en smakelijk evenement maakt? Dan helpen we je graag verder. Of je nu een jaarlijks personeelsfeest, een bouwvak BBQ of een originele kerstborrel organiseert, we staan voor je klaar om de BBQ’s op te stoken en er een onvergetelijk feest van te maken voor jou en je collega’s.
Samen
Jaarlijks verzorgen we zo’n 30 bedrijfsbarbecues, waarbij we keer op keer onze gasten verrassen met creatieve gerechten en de verwachtingen proberen te overtreffen. We geloven dat een bedrijfsfeest meer is dan alleen lekker eten; het is een moment om samen te komen, te ontspannen en de onderlinge band te versterken. En wat is er beter dan dit te doen onder het genot van een drankje en een heerlijke BBQ?
Locatie tips
Locaties waar we veel mee samenwerken zijn De Molkfabryk in Burgum, De Pollepleats in Westhem, De Koperen Tuin in Leeuwarden en Grutte Pier Brouwerij in Bartlehiem. Deze locaties bieden de perfecte setting voor jouw bedrijfsfeest. Of het nu gaat om een informele BBQ in de zomer of een sfeervolle winter barbecue rond de feestdagen. Samen met de locatie zorgen we voor de ideale setting die past bij je wensen en behoeften.
Serveerwijze
De BBQ kan op verschillende manieren gepresenteerd worden. In deze kun je denken aan bv buffetstyle, shared dining of een walking dinner. Een buffet zorgt voor een wat informelere sfeer zonder een echt vaste zitplek. Shared dining is wat meer bourgondisch. Jij en je collega’s zitten aan tafel en de gerechten worden in schalen uitgeserveerd om vervolgens met zijn allen te delen. En bij een walking dinner worden de kleinere gerechtjes in gangen uitgeserveerd. Nu zijn er weinig tot geen zitplekken. Zo creëer je weer een andere setting. Waar je voorkeur ook ligt, we zorgen er samen voor dat het feest precies is zoals je het voor je ziet.
Show
Doordat we de gerechten live ter plekke roken, grillen, stoven en roosteren kan iedereen genieten van de heerlijke geuren die de barbecues creëren. De culinaire showelementen met open vuur zorgen voor een extra wow-factor!
Maatwerk
Omdat elk bedrijf anders is bieden we maatwerkoplossingen. We luisteren naar je ideeën en wensen en stellen een menu samen dat perfect aansluit bij de smaakvoorkeuren en dieetwensen van jou en je collega’s. Onze menusuggesties dienen ter inspiratie, door te mixen en matchen ontstaat een menu dat goed aansluit op jullie voorkeuren.
Salomo Petrus1 Mei 2024Zeer professionele BBQ specialist. Het eten en de service was top! Echt een aanrader.
Lisette Hobma1 Mei 2024Lieve Folkert! Het eten was zoals verwacht geweldig ! De proeverij heeft ons nog meer inkijk gegeven in wat voor lekkers jij allemaal kan maken! Het was fantastisch ! Folkert bedankt dat ook op koningsdag jij tijd voor ons hebt gemaakt ! Lieve groeten Raymon & Lisette ( over 12.5 jaar weten wij jou te vinden ;) )
Lisanne Kooreman26 April 2024Top! Het is altijd fijn samenwerken met Folkert en het eten is heerlijk. Ik kan de Burning Baarch zeker aanbevelen.
E. K12 April 2024Prettige communicatie en heerlijk eten! Aanrader.
M van der Steege7 April 2024De kwaliteit van het eten was geweldig en de opties meer dan voldoende. Folkert is zorgvuldig en snel in de communicatie. Aanrader!
Monica Ravenstijn19 Januari 2024De Burning Baarch verzorgde tijdens onze bruiloft afgelopen weekend een fantastische winterse shared dining BBQ. Al vroeg was Folkert aanwezig om het vuur aan te maken en de eerste stukken vlees erboven te hangen. Onze gasten vonden het prachtig om af en toe een kijkje te nemen bij de enorme barbecue. Het eten was fantastisch! We hadden een prachtig menu van diverse stukken vlees en vis, allen bereid boven de BBQ. En ook de bijgerechten kwamen van de vuur. Voor de vegetariërs was er ook voldoende lekkers. De communicatie was vanaf het begin direct snel en soepel. Wij waren ontzettend blij de de Burning Baarch op onze bruiloft was!
Lisa Boomgaard28 November 2023Folkert ingehuurd voor 40 personen voor onze bruiloft. Eten was super lekker en wordt ook rekening gehouden met dieet-/allergiewensen. Vooraf contact gehad welke mogelijkheden er zijn waardoor wij hier geen zorgen over hoefde te maken. Folkert heeft het allemaal goed geregeld. Kortom: communicatie en eten was top!
Marije van Tol29 September 2023Voor onze bruiloft heeft Folkert het diner verzorgd. Het was heerlijk, we hebben van alle gerechten genoten! We deden het volgens het shared dining concept, wat een leuke manier was om gezamenlijk te tafelen en te genieten van al het lekkers. Het contact met Folkert hebben wij als heel prettig ervaren: Een nuchtere aanpak en topservice :)
laura13 September 2023We hadden een aantal dingen te vieren en kozen daarom voor een feest bij ons in de tuin. Folkert heeft het avondeten verzorgd met zijn barbecue. Het was fantastisch, elk gerecht was bijzonder lekker, de presentatie was goed, alles volledig verzorgd, we hebben er geen omkijken naar gehad. Ook van al onze gasten hebben we complimenten gehad. Daarnaast, niet onbelangrijk, is Folkert vriendelijk en is de communicatie vooraf en achteraf prima! Van harte aan te raden dus!
Evert van Schepen24 Augustus 2023Fantastisch.
Hoe verder?
Door contact op te nemen via e-mail of een appje kunnen we bekijken of de door jullie gekozen datum nog beschikbaar is. Omdat we de catering voor veel bedrijfsfeesten en bruiloften organiseren loopt onze agenda snel vol. Controleer dus tijdig of de door jullie gekozen dag nog vrij is. Vervolgens plannen we een (video/bel)afspraak in om de wensen en ideeën verder te bespreken. We beantwoorden al je vragen om er voor te zorgen dat jullie feest een succes wordt. We maken vervolgens een offerte op maat. Wanneer deze akkoord is nemen we het geheel nog eens door tot in detail wanneer het bijna zover is.
Kies voor De Burning Baarch en maak van jullie bedrijfsfeest een onvergetelijke culinaire ervaring.
Wat anderen van ons vinden
De Burning Baarch heeft twee keer de winterbarbecue verzorgd op ons BarbeQop evenement. Beide keren waren een grandioos succes. Het vlees en ook de andere gerechten zijn van topkwaliteit!
Qop Noordoost-Fryslân
Onlangs genoten van een heerlijke BBQ van de Burning Baarch. Een lekkere mix van vlees, groente en salades. De gerechten worden met liefde en passie bereid en dat proef je!
Femke Westerlaan
